“秋风一吹，螃蟹就胖了。”每年这个时候，肥美的螃蟹成为餐桌上的“头品”——肥硕黄黄，肉质软甜，谁不爱呢？螃蟹虽然美味，但并不是每个人都能吃得上。它的寒性、高蛋白、高嘌呤特性使其对某些人群构成“健康危害”。这6类人不宜贪心。为了他们的健康，一定要克制！ 1、感冒发烧的人：感冒发烧、感冒腹泻时，身体处于“虚弱模式”，螃蟹的寒性会“雪上加霜”——寒性会刺激胃肠道，产生咳嗽、腹泻、发烧等症状。更何况螃蟹是一种含有马高蛋白的食物。生病时，胃肠道的消化功能会减弱。吃它会增加肝脏和肾脏的代谢负担，从而导致胃胀、疲劳等。你吃东西，你就会变得越虚弱。 2、有轻度肠胃问题的人：螃蟹性寒，本身就是胃肠道的“敏感刺激源”。即使是肠胃健康的人，吃多了也会出现胃胀的情况，更不用说胃寒、经常腹泻的人了。寒性会干扰胃肠功能，刺激肠粘膜收缩，引起胃痛、腹泻，严重时可诱发慢性胃肠炎，使人因病而丧失劳动能力。如果实在想吃的话，就要控制量，一次只吃半只螃蟹，并搭配姜醋（姜驱寒、消毒醋），一定要把螃蟹煮熟，避免生冷刺激。饭后不要立即喝冷水或吃水果，以减少肠胃不适的风险。 3.人们w心脑血管问题：最吸引人的蟹黄和蟹泥，胆固醇含量高达460毫克，是每日推荐摄入量的一半以上。如果一次吃得过多，血液中的胆固醇会急剧升高，增加血管的负担，风险非常高。医生通常不建议此类患者吃螃蟹。如果sira真的很贪吃，他们只能偶尔吃一两块蟹肉（避免吃蟹黄和蟹膏）。白天也应相应减少其他肉类和鸡蛋的摄入量，以避免胆固醇过多。健康永远比食欲更重要。 4、痛风患者：痛风患者对高嘌呤食物总是“不以为然”，而螃蟹就是常见的高嘌呤食物——每100克蟹肉中含有82毫克嘌呤。一旦摄入，体内尿酸水平会迅速升高，引发痛风急性发作，关节红肿、疼痛。痛苦，痛苦到无法行走。即使痛风处于缓解期，也不要碰螃蟹，以免进入急性期。这类人需要控制日常饮食中的嘌呤，如海鲜、动物内脏等。不必为了新鲜的一口而受苦好几天。 5、对海鲜过敏者：螃蟹是对海鲜最过敏的。对海鲜过敏的人不要碰！螃蟹中的外来蛋白质会刺激免疫系统并引发过敏反应——从皮肤瘙痒、皮疹和水肿到严重的呼吸困难、喉部水肿，甚至危及生命的情况。如果你以前有虾、扇贝等海鲜过敏史，就应该远离螃蟹，不要冒险。即使是第一次，也可以先吃一小块，然后观察 30 分钟。如果没有异常，可以少量食用。安全第一。 6、肝弱者：肝弱者的消化功能已受损，螃蟹是高品质食物。蛋白质食品。食用会对胃和肝脏造成损害。肝脏的双重负担——肝脏不能及时代谢蛋白质，肠胃也难以消化。很容易出现腹胀、呕吐、消化不良等症状。它还会加重肝损伤并影响恢复。这类人群的饮食需要遵循“清淡易消化”的原则。螃蟹的高蛋白和冷性与其饮食需求不符。建议完全避免，以免因一时贪心而影响治疗效果。返回搜狐查看更多